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6-분야별 바이오 스토리/(1)'Red Bio' ( 바이오헬스.....)

(바이오스토리 Bio Medical) 암을 이기는 녹차

by 바이오스토리 2018. 6. 26.

암을 이기는 녹차

키워드; 수나라, 녹차, , 에피갈로카테킨 갈레이트

 

(CCL; https://pixabay.com/ko/%EB%85%B9%EC%B0%A8-%EB%85%B9%EC%83%89-%ED%8B%B0-%EA%B7%B8%EB%A6%B0-%ED%8B%B0-%EC%9E%90%EC%97%B0-%EC%B0%BB-%EC%9E%8E-%ED%97%88%EB%B8%8C-%EC%B0%A8-2573082/)

 

 예로부터 아시아 문화권에서는 차 문화가 발달해 왔다. 특히 중국을 비롯하여 우리나라에서는 를 일컬어 최고의 건강식품으로 여겼다. 이런 내용을 보여주는 자료도 있다. 중국의 옛 고서에는 에 대한 각종 신화, 이야기 등이 수록돼 있기도 하다. 그 중 하나가 다음과 같다. “수나라 문제가 황제로 등극하기 전의 일이다. 어느 날 그는 귀신이 자기 뇌를 바꾸는 꿈을 꾸고 이에 몹시 상심한 나머지 병석에 누워 일어날 줄을 몰랐다. 그때 한 스님이 녹차를 마시라는 처방을 내렸다. 이에 따라 차를 정성껏 달여 마셨더니 근심걱정이 사라지고 심신이 가벼워졌다.” 1,500년 전 수나라 문제에게 녹차를 처방해주었던 스님은 어찌하여 하필 많은 차 중에서 녹차를 꼬집어 말했던 걸까. 만약 스님의 말씀처럼 녹차의 효험이 사실이라면 혹시 장생불사의 영약인 녹차가 현대인의 암을 치료하는데도 그 효험을 발휘해 주지 않을까 싶다. 그렇담 과연 녹차의 효능에는 무엇이 있는지부터 알아보자.

 

<녹차의 놀라운 효능>

1. 폐암의 발병률을 줄여준다.

2. 종양을 치료한다.

3. 주독과 니코틴 등의 독을 해독해준다.

4. 정신집중, 피부미용, 지방분해를 도와준다.

5. 콜레스테롤을 낮춘다.

6. 혈액순환을 원활하게 해준다.

 

 여기서 가장 눈에 띄는 효능은 항암 효과다. 보통 인체 안에 있는 정상세포는 분열 시 NOX라는 효소를 분비한다. 이에 반해 암세포는 항상 NOX를 지속적으로 생산해내는데, 이것을 전문 용어로 이것을 ‘t-NOX’라고 한다. 그런데 녹차에 존재하는 폴리페놀의 일종인 EGC-g(에피갈로카테킨 갈레이트) 성분이 이를 억제하는 결정적인 역할을 하는 것이다. 내용인 즉 이 성분이 정상적인 NOX는 건드리지 않고, 불한당 같은 암세포가 생성하는 t-NOX만을 억제하기 때문이다. 이로 인해 녹차가 항암효과에 탁월한 것이다.

 

 이러한 사실이 과학적으로 증명된 건 199812월 미국 연구팀에 의해서다. 미국 퍼듀대학교의 부부과학자 도로시 모어 박사와 제임스 모어 박사는 녹차에 에피갈로카테친 갈라트라는 물질이 들어있다는 것을 확인한 것이다. 부부박사는 에피갈로카테친 갈라트 성분이 시험관에서 배양된 유방암세포의 활동을 억제하는 반면에 정상적이고 건강한 유방세포에는 전혀 영향을 미치지 않는다는 것을 확인했다. 한편 모어 박사는 녹차와 홍차 모두 동백나무에 속하지만 홍차는 발효되기 때문에 그 과정에서 에피갈로카테친 갈라트 성분이 영향을 받는다고 했다.

 

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